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            珍珠水晶餅

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            業(yè)務(wù)介紹
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            德懋恭水晶餅采用優(yōu)質(zhì)精白面粉、冰糖、精板油為主要原料,配以動(dòng)物油、玫瑰、橘餅、核桃仁、青紅絲等十多種材料作輔料,經(jīng)制皮、制酥、制餡、成型、烘烤等12道工序,用手工精心制作而成。其成品小巧別致、皮酥餡足、滋潤適口、層次分明、營(yíng)養豐富, 油多不膩,入口滲甜,且以濃郁的玫瑰和橘餅的清香使人回味無(wú)窮。

            德懋恭水晶餅素有“金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋中央”的美譽(yù)??谖都冋?,“享譽(yù)西北”,備受廣大消費者的青睞。已在三秦大地演繹為民俗禮品,是古城西安的名片式產(chǎn)品,也是祭祖供獻、春節拜年、親友饋贈的佳品。

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